Красный чай Дянь Хун Цзинь Хао, состоит из 80 процентов почек. По вкусу напоминает цветочно — медовые ноты. Очень хорошо держит проливы и согревает вас изнутри.
Оптимальная температура воды для заваривания Цзиньси дянь хуна составляет 95-100 градусов Цельсия. Первая заварка должна длиться не более 20 секунд. В последующие заварки время можно увеличивать до 1 минуты.