Чахэ - путь от чайного листа к гармонии
Китайский чай и аксессуары для чайной церемонии
Откройте для себя мир китайского чая с его уникальными вкусами и ароматами. В моей чайной лавке вы найдете разнообразный китайский чай, посуду и аксессуары для чайной церемонии.
КИТАЙСКИЙ ЧАЙ
Шу пуэр — это китайский постферментированный чай с насыщенным землистым вкусом, созданный путём ускоренного состаривания через влажное скирдование.
Шен пуэр — это китайский сырой чай с растительным или цветочно-фруктовым вкусом, который естественно состаривается в процессе многолетнего хранения.
Зелёный китайский чай — это неферментированный чай с ярким свежим вкусом, сохраняющий природную травянистую или цветочную ноту благодаря минимальной обработке и быстрой остановке окисления.
Красный китайский чай (аналог чёрного чая) — это полностью ферментированный чай с насыщенным вкусом, от медовых до фруктовых оттенков, созданный путём полного окисления листа.
Белый чай — это неокисленный или слабоокисленный чай с нежным цветочно-фруктовым вкусом, изготавливаемый из молодых почек и листьев через минимальную обработку и естественную сушку.
Улун — это частично ферментированный чай с широким спектром вкусов, от цветочных до обжаренных нот, созданный ступенчатым окислением и скручиванием листьев.
ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ
Чайник — сосуд для заваривания чая, например, Исинский из глины, сохраняющий тепло и аромат напитка.
Гайвань — китайская чайная посуда с крышкой, чашкой и блюдцем, предназначенная для заваривания и подачи чая.
Чабань — чайный поднос с дренажной системой, используемый для слива воды и организации пространства во время церемонии.
Пиала — небольшая глубокая чаша без ручки, традиционно используемая для питья чая, часто из керамики или фарфора.
Чахай («чайное море») — сосуд-посредник для переливания чая из чайника в пиалы, обеспечивающий равномерную крепость настоя.
Чайница — ёмкость из керамики, дерева или металла для хранения чая, сохраняющая его аромат и защищающая от влаги, света и посторонних запахов.
Аксессуары: щипцы для листьев, шило для колки пресованного чая, чайные кисточки, тканевые салфетки — инструменты для удобства и эстетики церемонии.
Чайная посуда для походов и заваривания чая вне дома.
Обо мне
茶 Меня зовут Владислав, в Поднебесной меня называют Wei 伟. Я — преданный поклонник китайской чайной культуры. С искренней любовью и глубочайшим уважением погружаюсь в искусство чайной церемонии.
茶 Каждый день приносит новые знания и открытия, и я стремлюсь делиться ими с вами, словно открывая двери в неизведанные миры.
茶 Чай становится путеводителем на пути к мудрости и вдохновению — каждый пролив это как новая страница в книге под названием «Чайный путь».
茶 Ча Хэ — это безмятежная чайная река, где начинается наше знакомство с этим удивительным напитком. Добро пожаловать в мой мир.
- Эксклюзивный ассортиментЯ предлагаю лучшие китайские чаи, тщательно отобранные за их качество, аромат и вкус.
- Ручная селекцияКаждый чай в моем ассортименте выбирается вручную, чтобы гарантировать высочайшее качество.
- Чайные аксессуарыВ моем магазине вы найдёте не только чай, но и посуду, а также аксессуары для чайных церемоний.
- Культурное наследиеОткрываю вам культурное наследие китайского чая, поддерживая традиции и предлагая качественные товары, которые употребляю сам.
ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ
Евгений
Влад, привет! Тот Дахунпао, который привез недавно - это огонь, в меру терпкий, древесность на начальных проливах, а после где то напоминает шоколад, издалека сладость фруктов!
Александр
Владислав, приветствую! Чай сегодня получил, благодарю за оперативность. Ты как всегда, отличная упаковка, отличный чай. Первым, что попил, это старые чайные головы, очень хороший чай!
КОНТАКТЫ:
ТЕЛЕФОН И EMAIL:
+7 924 2900087
chaheirk@mail.ru
РЕКВИЗИТЫ:
ФИО: Влавацкий Владислав Владимирович ИНН: 381118266398
АДРЕС:
г. Иркутск, ул. Приморская, 25
